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2012年 04月 30日 ( 2 )

fuwafuwaオムライス

fuwafuwaオムライス_c0244650_23203868.jpg
         またまた親父サマから赤いしんたまごを貰う。そしてオムライスが食べたいと息子。

玉ねぎをオリーブオイルで炒め、ささみを入れ塩胡椒。
ささみの色が変わったら、あったかいご飯を投入。
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粉末和風ダシor顆粒コンソメとケチャップで味をつける。
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卵は1人3個。熱したフライパンにバター風味のマーガリンを。焦げないうちに卵液(何も入れず)を流し入れ軽くかき混ぜ半熟のうちにケチャップライスを入れ包む。(腕をトントンするのは苦手;)
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半熟のまま仕上げる感じ。ささみも卵もふんわり♪


ホントは卵かけご飯の方が好きだ♪
by sobakasu-no14 | 2012-04-30 23:57 | おうちごはん

京都の美味しい焼き鳥

夕べ、息子に誘われ焼鳥屋さんへ。
京都の美味しい焼き鳥_c0244650_14295860.jpg
             きんぎょ 此処は野球部の後輩のお店。今更ながら何故きんぎょ??

結構なんでも美味しい。(失礼!)
特にビールが旨い♪ グラスが冷え、サーバーの手入れが行き届いてるんやね。

また行くわ~!
by sobakasu-no14 | 2012-04-30 14:44 | ‘美味しいモノ’