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京都French

 ⁺⋆₊+⁺☆⋆穏やかに暮らす⋆☆⁺+₊⋆⁺
   整理おかたづけ⁺yuka₊です


今日は京都マラソン。
途中から春の大嵐で雨も凄いことになってます。
皆さん、お風邪ひかれませんように・・・


さて、先日 フランス料理をご馳走になりました。

昨年12月に異業種のお仕事を1週間ほど頼まれました。
全くの別世界、ある意味面白かったです。

お給料もシッカリ頂いたのですが、いろいろ不都合もあったということで
ご丁寧に お礼ということです。
なかなか 結婚式やパーティでしかいただかないですよね~(笑)

京都は御所の南側にありますデザインホテルの地下1階
BRON RONNERY/THE SCREEN
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ron-ronneとは、フランス語で「猫がのどをゴロゴロと鳴らす」を意味するそうです♪

       先ずは前菜から
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                      ヒラメのマリネ
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                フカヒレとトリュフのコンソメスープ
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                   アワビとホタテのポワレ
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       牛ホホ肉の赤ワイン煮込み八丁味噌仕立て人参のミルク煮添え (ながっ!)
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                      フルーツグラタン

                どれも 美味しゅうございました!
  特にフルーツグラタンはあったか冷たいでお気に入りです060.gif作ってみよっかなぁ~

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           最後にお土産まで頂きました。ありがとうございました。
                        2013.3.6

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by sobakasu-no14 | 2013-03-10 15:10 | ‘美味しいモノ’
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