食べおさめ

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                頂きモノの筍。そろそろ終わりかな。

メインは大根と豚肩ロースの味噌炒め。今回は白味噌ではありません。
胡麻油で大根を炒め、肩ロースを入れ塩麹とお酒と味噌で味つけしただけです。

息子が懐かしがったのは、竹輪の磯辺揚げ。お弁当の定番でした。
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by sobakasu-no14 | 2012-05-08 13:02 | おうちごはん
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