人気ブログランキング |

とんじゃが

関西では牛肉が主流だが、
我が家は断然、豚肉料理が多い。

c0244650_1842675.jpg
                   なぜかワイン&レトロバゲット(シチューが原型やし、いっか♪)


冷え性のわたしは
豚肉を炒める時に少し生姜を効かせて、玉ねぎを下に糸コン、人参、じゃがいも、しめじを入れ あとは調味料。水は入れずに蓋をして蒸し煮。ほっくほくです♪
by sobakasu-no14 | 2012-03-23 19:08 | おうちごはん
<< おかえり♪♪ たまったもんだ! >>